мало того, что добавить что-то({$product_info[...]}) в product_brief.tpl.html, нужно добавлять "description" ещё в выборки в: category.php , tag.php, brands.php и search_simple.php.
или если краткое описание вообще не надо, править brief_description на description в этих файлах, например в category.php(править в двух местах):
[spoiler]//show active products
$sql="SELECT ".PRODUCTS_TABLE.".categoryID, ".PRODUCTS_TABLE.".name, brief_description, customers_rating...
=========================
//create a query for extracting products from subcategories
$s = "SELECT categoryID, ".PRODUCTS_TABLE.".name, brief_description, customers_rating.....
[/spoiler]
править только!!! всё что касается FROM PRODUCTS_TABLE.
но не забывайте делать копии до изменений.
ps// если вы с этим не знакомы и не уверены, обратитесь лучше в поддержку, или знающим, думаю за пару пива вопрос решаем.